30 вересня 2012

Розіграш!!!


Вітаю гостей арт клубу!!!
сьогодні у нас маленьке свято, а саме розіграш приза. З цього приводу для зручності читачів  в блозі зробили "перестановку меблів" також блог одягнув новий "капелюшок". Дуже цікаво було читати ваші відповіді на питання блогу, деякі з ваших зауважень вже виправленні. Над іншими пропозиціями, побажаннями та зауваженнями будемо працювати по мірі наших можливостей ))) 
Отже, розіграш ))) приз отримує:

26 вересня 2012

Фольк-привіт від нашого дизайнера Мамальотик

Пропоную використати рідні мотиви в створенні сучасних прикрас для себе або дітей. Тим більше що фольк-стиль другий сезон поспіль у тренді. Як на мене, нема нічого краще за справжні коралі з дукачем, але ми трохи поімпровізуємо  з ганчірочками :

 

24 вересня 2012

Завдання №62. Справи сердешні.


вітаю наших читачі в гостях Арт  Клубу!!!
сьогодні наша команда пропонує вам зробити серце в будь-якій техніці, крім скрапбукінгу та кардмейкінгу. Можна вишити, звязати, пошити чи навіть задекупажити і т.д.
Роботи з паперу не приймаються!!!

для натхнення  роботи дизайнерів )

Фотомарафон "Малюки і Ко" . Малюки і звірі. 3 етап ПІДСУМКИ!!!






Вітаємо переможців!!!
В кінці марафону ви візьмете участь у розіграші приза )

Натхнення вам!!!





20 вересня 2012

Лялька українка. МК Шиємо вишиванку.

Хочу запропонувати всім постійним читачам та гостям АртКлубу "Шпаківня" стати чаклункою і перетворити стандартну "базарну" ляльку на неповторну красуню-українку.

Отже всі дівчатка-майстрині, швачки і нешвачки , ))) кожен, хто має машинку або руці-трудівниці беріть  ляльку та приєднуйтесь до процесу перевтілення :)

Сьогодні пошиємо перший елемент українського строю, і одягнемо нашу лялечку у вишиванку.

17 вересня 2012

Завдання №61. Фототема.


фотографуємо  дітей разом з татом. Але фотографувти не просто позу де тато з дитиною спеціально для вас позують. Потрібно сфотографувати моменти коли тато є татом )) тобто, коли тато разом з дитиною займається якоюсь спільною справою.

Фотомарафон "Малюки і Ко" 6 етап

ми продовжуємо фотомарафонити!!!
нажаль я так закрутилася зі своїми особистими справами ((( що забула дати нашим дизайнерам дане завдання.  Але я все таки спробую вас надихнути фотографіями з інтернету.
Крім того, оскільки публікація завдання  відбувається  на два дні пізніше запланованого терміну, містер лінкс буде увімкнутий на два дні довше, ніж вказано на банері. Таким чином, свої фотороботи для даного завдання ви можете здавати до 1 жовтня.
Натхнення вам !!!



Підсумки завдання №56. Фірмова яєшня.




Вітаємо переможців!!! Дякуємо усім за участь!!! Також, вище згадані дівчата стають запрогеними дизайнерами на наступне завдання! Дівчата, якщо ви згідні звяжіться з нами  mariatreats@gmail.com


12 вересня 2012

Готуємо з Марія: Історія... одного шоколатьє.


Шоколад. Хто не любить цього чудового продукту? Це не лише десерт. Цей чудовий витвір з какао-бобів можна використовувати в будь-яких стравах, як солодких так і солених. Але сьогодні ми поговоримо не про шоколад. Сьогодні я хочу вас познайомити з моїм улюбленим шоколатьє. Що значить це слово? Так називається шеф-кухар, який вдосконалює вироби з шоколаду, - шоколатьє. Таких кондитерів у світі є дуже багато, а раз в рік між цими кондитерами влаштовують світові змагання, де вони показують свою майстерність у приготуванні маленьких цукерок, чи великих шоколадних скульптур. 

10 вересня 2012

Завдання №60. Літо в банках.


хвалимся та ділимся рецептами закруток (консервування)

Julia Skrebniova

Консервування одне з моїх  найулюбленіших хоббі і в мене купа суперових рецептів. Ось один з них.

Болгарський перець в маринаді


Потрібні інградієнти:
-5 кг болгарського перцю
для маринаду:
- 500 г 9% оцту
- 500 г олії
- 500 г кип"яченої води
300 г цукру
1-2 ст ложки солі.

Перець миємо, чистимо від насіння і розрізаємо поздовж на чотири частини.
Коли маринад закипить, кидаємо туди частинами (бо все не влізе за одним разом) перець на 1-2 хв.
Коли усі перці побували в маринаді, розкладаємо їх у сухі чисті банки і заливаємо маринадом, у якому вони варились.
Банки стерилізуємо (літрові - 5 хв, півлітрові - 3 хв) і закатуємо металевими кришками.
Перевертаємо на кришки і тепленько вкутуємо.
В мене вийшло 8 півлітрових баночок.
Смачного!!!!


Катя


Томатний сік з сіллю




Для цього нам знадобляться:
8-9 кг помідорів
100 г цукру
сіль за смаком
Для приготування соку потрібно взяти стиглі червоні плоди. Помідори ретельно миємо й розрізаємо кожен помідор на четвертинки. Складаємо часточки помідорів у велику каструлю з товстим дном. Ставимо каструлю на вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо до тих пір, поки помідори не стануть м'якими, а шкірка не почне сама відділятися від м'якоті. Знімаємо каструлю з вогню і остуджуємо вміст. Невеликими порціями протираємо підготовлені помідори через сито, щоб вийшов однорідний сік. Додаємо в нього сіль, цукор і доводимо до кипіння, а потім варимо 10-15 хвилин. Розливаємо сік у сухі простерилізованою банки і закатуємо стерильними кришками. Банки з соком перевертаємо вверх дном, закутують і даємо охолонути, а потім прибираємо для зберігання.
Смачного!

Natali Shpak

яблучне желе  з лаймом


1 кг не перезрілих яблук
750 г цукру
5 лаймів
яблука вимити, висушити і нарізати шматками. Від шкірки та серцевини НЕочищаємо!!! Нарізані яблука викласти в кастрюлю, залити водою так, щоб вона повністю їх покрила, і варити на повільному вогні до мягкості (близько 45 хв.) Яблука НЕперемішувати!!!
Друшоаг застелити складеною у кілька шарів тканиною для проціджування і поставити його над кастрюлею з товстим дном. Викласти в друшоаг яблука і дати всьому соку стекти. З лаймів зрізати цедру і витиснути сік.
Виміряти кількість соку у кастрблі і додати цукор з розрахунку 750 г цукру на 1,5 л соку. Додати сік лаймів і варити на повільному вогні при слабкому кипінні час від часу збираючи піну.
Желе зняти з вогню, додати цедру лаймів і гарячим розлити у банки. Банки герметично закрити, перевернути верх дном і дати повністю охолонути.Желе зберігати в темному прохолодному місці.
Смачного!

Натхнення вам і чекаємо на ваші рецепти та фото до 8 жовтня.




ПІДСУМКИ завдання №55. Скетч-сторінка.


integra

stahl

fairyKaterina

южик




stahl


запрошеного  дизайнера просимо звязатися для отриманная подальших інструкцій

tubloko@rambler.ru



Вітаємо переможців і бажаємо натхнення!!!

09 вересня 2012

Сучасне українське весілля



продоажуючи тему використання вишивки в сучасному одязі. публікуємо фото з сучасного українського весілля, де дрес код - український національний стрійю
Хіба це не краса?!!



05 вересня 2012

Картопля - другий хліб

Статтю підготувала наш дизайнер - Катя.

Вже вересень, осінь. І у всіх настає період, скажімо навіть, сезон копання картоплі. Мої дітки дуже люблять картоплю. І з неї  можна зробити різноманітні страви, як і вишукані, які готуються досить довго, так і простенькі, які можна приготувати за 20-25 хвилин. Тому хочу поділитись з вами кількома рецептами з картоплею.
Картопляні оладки
Вам знадобиться:
 1 кг. картоплі,
 100 гр. шинки,                                                                            
 2 цибулини,
 1 яйце,
 2-3 ст. ложки борошна,
 200 гр. жиру,
 сіль.

Спосіб приготування:
 Очистіть цибулю і картоплю і натріть їх на дрібній тертці. Шинку наріжте дрібними кубиками. Змішайте шинку з цибулею та картоплею, додайте яйце, борошно, сіль і ретельно перемішайте картопляне тісто. Розігрійте сковороду і змастіть її жиром (можна замінити на олію). Викладайте оладки столовою ложкою на сковороду і обсмажуйте до золотистої скоринки з обох сторін. Подавайте картопляні оладки зі сметаною.

Рецепт фаршированогї картоплі
Вам знадобиться:
 картопля середнього розміру - 6 штук
 велика цибулина - 1 штука
 часник - 1 зубчик
 м'ясний фарш - 350 грам                                             
 яйця - 2 штуки
 сіль
 перець
 жир
 панірувальні сухарі

Спосіб приготування:
 Почистіть картоплю, видаліть середину  за допомогою свердла для овочів.
 Потім дрібно наріжте цибулю, обсмажте її в жирі, додайте у фарш, змішайте з перцем, сіллю, яйцем, порубаним часником.
 Начините картоплю получившимся фаршем, умочіть її в збите яйце і обваляйте в паніровці.
 Розтопіть в глибокій сковорідці жир і викладіть картоплини. Смажте їх на слабкому вогні, накривши кришкою.
 До фаршированої картоплі можна подавати овочеве рагу, тушковану цвітну капусту або салат зі свіжої капусти з морквою та цибулею.

Картопляний шніцель
Вам знадобиться:
 картопля - 8 шт.
 олія - 5 ст. л.
 гірчиця, сіль - за смаком.
для тіста:
 борошно - 1 склянка                                                     
 пиво світле - пів-склянки
 олія - 1 ст. л.
 яйце (білок) - 1 шт.
 сіль - за смаком

Спосіб приготування:
 З пива, борошна, олії, солі і яєць приготувати тісто, дати йому підійти 30 хв, потім додати збитий білок. Картоплю відварити в мундирі, остудити, очистити і нарізати скибочками завтовшки 0.5 см. Потім з обох сторін обмазати їх гірчицею, посолити і занурити в тісто. Смажити на розігрітому жирі, поки обидві сторони не стануть коричневими.
 Подати гарячим зі сметаною, чи грибним соусом, або як гарнір до м'яса і риби.

Картопля, запечена з сиром
Вам знадобиться:
 картопля - 8 шт.
 вершкове масло - 2 ст. л.              
 тертий сир - 4 ст.л.
 перець, сіль - за смаком.                            

Спосіб приготування:
 Картоплю очистити, вимити і зробити кілька прорізів так, щоб скибочки трималися разом. Форму змастити маслом і покласти туди картоплю, посолити, поперчити, на кожну картоплю покласти шматочок масла і посипати сиром і запікати в добре розігрітій духовці. Запечену, золотисто-коричневу картоплю подавати з м'ясом або смаженою рибою.


Картопля, шпигована салом
Вам знадобиться:
 картопля - 8 шт.
 шпік - 120 г                                                                                           
 масло вершкове (олія) - 4 ст. л.
 зелень, сіль - за смаком.                                                        

Спосіб приготування:
 Картоплю очистити, промити, ножем в картоплі зробити заглиблення, в яке вкласти брусочки шпіку, і обсмажити на сковороді до утворення рум'яної скоринки. Обсмажену картоплю довести до готовності в духовці і подати на блюді, посипавши подрібненою зеленню.




Картопляна запіканка з м'ясом
Вам знадобиться:
 1 кілограм картоплі
 6 яєць
 1 чайної ложки мускатного горіха
 чорний мелений перець
 сіль
Для начинки:                                                            
 2 головки цибулі
 750 грам меленої яловичини
 100 грам мигдалю
 1 яйце
 перець
 сіль

Спосіб приготування:
 Картоплю промиваємо і відварюємо. Потім остуджуємо, чистимо і робимо пюре. Додаємо сіль, мускат, перець. Яйця відварюємо, чистимо й нарізаємо шматочками. Додаємо в картоплю. Все добре перемішуємо. На сковороді обсмажуємо цибулю, порізану півкільцями. Як цибуля буде золотистого кольору додаємо м'ясо і обсмажуємо майже до повної готовності. Додаємо мускат та мигдаль. Всю суміш обсмажуємо ще 15 хвилин. Знімаємо з вогню і додаємо перець, сіль. Вливаємо сире яйце і все добре перемішуємо. На деко викладаємо половину картопляної суміші. Потім приготовану начинку і поверх решту картопляної суміші. Запікаємо все в духовці близько 45 хвилин.
 Смачного вам!

03 вересня 2012

Завдання №59. Скетч від Яни Смакули.


я обіцяла вам сюприз? так ось він, блог Арт Клуб Шпаківня розпочинає співпрацю з Яною Смакулою - автором блогу Зроби Сам{а}Від сьогодні Яна буде малювати скетчі для нашого скрапрозділу. Сподіваюсь наша співпраця буде цікавою та плідною, і надихне вас на неймовірно красиві скрап-сторінки або навіть і цілі альбоми.
Отже, скетч від Яни:

02 вересня 2012

Відео-майстер-клас. ATC cards.

01 вересня 2012

Фотомарафон "Малюки і Ко". 5 етап

продовжуємо марафонити!!!
вмикаємо фантазію та свої відчуття, думаємо з чим у нас асоціюється осінь )) і шукаємо осінь??? і незабуваємо сфотографувати свою малечу поряд з нею ))
якщо нічого нового не придумали можна публікувати старі фото
для натхнення роботи наших дизайнерів

Підсумки завдання №56. Фірмова яєшня.




дякуємо дівчатам за участь у завданні та вітаємо з перемогою!!!
вище згадані дівчата, якщо ви згідні стати завпрошеним кулінаром для нового завдання звяжіться з нами:

mariatreats@gmail.com

Сучасна та стильна Україна


постійна читачка та дописувачка нашого блогу Elli у своєму блозі написала:

- статті на які теми ви б хотіли читати в Шпаківні?

Навіть не знаю. Цікаві статті не про скрап, а про українські культури, кухню. Можливо використання національного костюму у повсякденному житті( у мене ця тема зараз крутиться в голові, не можу знайти цікаового поєднання вишиванки і звичайної одежі)

цей пост відповідь на побажання Elli ))) сподіваюся фото сподобається не тільки їй )))